In Deutschland erfahren die meisten Kühe leider wenig Ehrung. Als sogenannte Nutztiere klassifiziert, ist ihr Schicksal vorherbestimmt. Der Wert ihres Lebens wird meist nur in ihrer Produktivität gemessen. Der Mensch, welcher sich auf bizarre Weise nicht von der Muttermilch einer Kuh lösen kann, verdammt die Kuh zu einem Kreislauf aus genommenen Kindern und erneuter Schwängerung. Bis sie letztlich so ausgelaugt ist, dass sie selbst, wie schon einige ihrer Kinder vor ihr, den Weg ins Schlachthaus antreten muss. Meist ist sie selbst erst um die fünf Jahre alt zu diesem Zeitpunkt; sie könnte bis zu 25 Jahre alt werden.
Diese Realität kreieren wir. Jeden Tag an der Supermarktkasse haben wir die Wahl, wie die Realität für diese Tiere aussehen soll.
Meist interessiert sich der Mensch wenig für die Eigenschaften von Kühen, die nichts mit ihrer direkten Nutzbarkeit zutun haben. Dabei sind Kühe sehr vielschichtige Lebewesen. Jede Kuh hat einen eigenen Charakter. Sie sind intelligent, verfügen über ein Langzeitgedächtnis und bilden Freundschaften. In ihren Herden herrschen komplexe Sozialstrukturen.
Kühe können komplexe Aufgaben lösen, um z. B. an Futter zu gelangen. Gelingt ihnen das, freuen sie sich; genauso wie ein Mensch es tun würde. Sie finden Freude an solchen Aufgaben. Außerdem können sie ihre Freunde auf Fotos erkennen und verbringen täglich viel Zeit mit den Lieblingskühen in ihrer Herde.
Kühe sind sehr friedliche Lebewesen. Das ist auch (wie bei allen landwirtschaftlich genutzten Tieren) der Grund, wieso der Mensch sie für seine Ausbeutung aussuchte.
Heute, am Ehrentag der Kuh, sollten wir uns überlegen, ob unser Umgang mit Kühen der ist, wie wir als Gesellschaft einem friedlichen Charakter begegnen möchten. Oder ob wir vielleicht doch einfach zu Produkten greifen, die aus einer Vielzahl von pflanzlichen Quellen hergestellt sind und damit der Kuh ebenfalls friedlich begegnen können.
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